Livre Montpellier, Capitale ancestrale du parfum

Retour sur un destin méconnu...

Montpellier, depuis le Moyen Âge jusqu'au XVIIIème siècle, était une place stratégique en matière de créations d'élixirs, d'eaux de senteurs et surtout de parfums. L'opulence des comptoirs en Méditerranée, la prestigieuse Ecole universitaire de Médecine, la création du Jardin des Plantes initiée par Henri IV, enfin le réservoir aromatique de la garrigue montpelliéraine, toute cette conjugaison d'ingrédients va permettre aux apothicaires d'élaborer les premières compostions parfumées

Livre Montpellier, Capitale ancestrale du parfum

Livre Montpellier, Capitale ancestrale du parfum

Montpellier et les parfums, l'histoire d'une belle alliance inconnue

24,00 €
TTC

 

Si le port de Lattes n'avait pas déchargé sur ses quais épices, fruits inconnus, drogues minérales et végétales, si l'arrière-pays montpelliérain ne recelait pas ce fabuleux trésor végétal aromatique, si l'Ecole de médecine et les apothicaires de la cité languedocienne n'excellaient pas depuis le Moyen-Âge, alors l'histoire de Montpellier n'aurait sans doute jamais été liée à celle des parfums, ces fragrances que les rois et reines de France ont adoubé au cours des siècles. Récit d'une histoire dans l'Histoire totalement méconnue.

Son petit plus : Sa couverture est parfumée avec le parfum du Jardin des plantes de Montpellier, l'Eau de Belleval, pour vous inviter à remonter le temps, voyage à travers ce passé historique des apothicaires montpelliérains avant de vous plonger dans l'histoire singulière de cette épopée olfactive. 

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Il était une fois...

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LIVRE EAU DE BELLEVAL

L’opulence des comptoirs en Méditerranée avec les épices venues du Levant,la prestigieuse École Universitaire de médecine où enseignent de brillants érudits comme Arnaud de Villeneuve à qui l’on doit la technique de la distillation alcoolique, ou encore Pierre Richer de Belleval à qui Henri IV confie la création du Jardin des Plantes de l’Université de Montpellier, cette formidable conjugaison d’ingrédients, associée au fabuleux réservoir aromatique qu’offre la garrigue montpelliéraine, va permettre aux apothicaires d’élaborer des compositions parfumées, inédites et de plus en plus remarquables.

Il y eut au XVIIe plus d’une centaine de marchands-parfumeurs au sein de la vieille ville et des dynasties vont ainsi voir le jour. Parmi les plus célèbres, citons celle de Sébastien Matte La Faveur qui reformule l’Eau de la Reine de Hongrie, appelée aussi Eau de Montpellier fort appréciée par Louis XIV et Mme de Sévigné, celle de Jean Fargeon, parfumeur de Melle d’Orléans et plus tardivement Jean-Louis Fargeon, maître parfumeur de la Reine Marie-Antoinette et des Enfants de France.

Le livre retrace cette formidable épopée, celle de l’histoire des parfums et de la ville de Montpellier, et qui renoue aujourd’hui avec ce prestigieux passé.

Crédit photo: Musée Carnavalet

LIVRE EAU DE BELLEVAL

L’opulence des comptoirs en Méditerranée avec les épices venues du Levant,la prestigieuse École Universitaire de médecine où enseignent de brillants érudits comme Arnaud de Villeneuve à qui l’on doit la technique de la distillation alcoolique, ou encore Pierre Richer de Belleval à qui Henri IV confie la création du Jardin des Plantes de l’Université de Montpellier, cette formidable conjugaison d’ingrédients, associée au fabuleux réservoir aromatique qu’offre la garrigue montpelliéraine, va permettre aux apothicaires d’élaborer des compositions parfumées, inédites et de plus en plus remarquables.

Il y eut au XVIIe plus d’une centaine de marchands-parfumeurs au sein de la vieille ville et des dynasties vont ainsi voir le jour. Parmi les plus célèbres, citons celle de Sébastien Matte La Faveur qui reformule l’Eau de la Reine de Hongrie, appelée aussi Eau de Montpellier fort appréciée par Louis XIV et Mme de Sévigné, celle de Jean Fargeon, parfumeur de Melle d’Orléans et plus tardivement Jean-Louis Fargeon, maître parfumeur de la Reine Marie-Antoinette et des Enfants de France.

Le livre retrace cette formidable épopée, celle de l’histoire des parfums et de la ville de Montpellier, et qui renoue aujourd’hui avec ce prestigieux passé.

Crédit photo: Musée Carnavalet

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